Krydret og medisinske urter

Sorg: dyrking og omsorg

Pin
Send
Share
Send
Send


Sorrel (Rumex) er et flerårig urt. Det har blitt dyrket siden middelalderen, i Russland har det lenge vært ansett som en vanlig urte, og som høstavling har den blitt dyrket de siste århundrene. Rotsystemet til plantestammen, kjøttfulle rot penetrerer dypt inn i jorden. Bladplater er store, lange, går inn i en tykk rosett.

Sorrel er en av de tidligste vegetabilske avlingene, et friskhetstopp etter en lang vinterkjøl, et lagerhus med nyttige elementer. Grønne blader trekkes til solen så snart snøen smelter. I mai er den første høsten allerede mulig - lengden på bladene når ca 10 cm. I løpet av sesongen (høsting skal være ferdig i juli), utføres 4-5 stiklinger med et intervall på 10-15 dager. Da blir bladene grove, konsentrasjonen av oksalsyre blir høy, noe som ikke er veldig nyttig for mennesker.

Når sår sorrel i åpen bakke

Når å plante sorrel på våren og før vintersåing tid

Planten er kaldt motstandsdyktig, frøene begynner å spire ved +3 ° C: dyrking av frøplanter er ikke nødvendig, du kan umiddelbart såre i åpen bakke. Når skal du plante sorrel?

Det er tre optimale sådd datoer:

  1. Tidlig vår - så så snart muligheten for jordbearbeiding. Harvest kommer i samme sesong.
  2. Sommer sådd - utfør det etter høsting av vegetabilske avlinger av tidlig modning (juni). Syren vil ha tid til å slå rot før starten av vinterkulden.
  3. Såing om vinteren på slutten av høsten (slutten av oktober til begynnelsen av november) - vent på alvorlig kulde med nattfrost og tørr vær, siden frøene ikke skal ha tid til å spire før vinteren begynner. Når det er undervintering, er det nyttig å fylle radene med høykvalitets humus blandet i halve med hagejord.

I de to siste tilfellene vil sorrel glede deg med den første grønne avlingen neste vår.

Det er best å såge sorrel om våren når jorda er mettet med fuktighet. Når sommeren planting vil kreve regelmessig rikelig vanning sengene.

Hvorfor øker ikke økningen

Ofte gjør folk en grov feil: de sår sorrel dypt, og det er derfor frøene ikke går gjennom et tykt jordslag. Syrnefrø er svært små, så dem ikke dypere enn 1 cm. For å oppnå dette, gjør fargene "symbolske", bare litt angående såningsretningen som hjørnet av helikopteret. Etter såing, dekke forsiktig furene med jord.

Nettstedvalg

Anlegget lykkes med å utvikle seg under moderate skyggeforhold.

Jorden er nødvendig fruktbar, ganske våt, men uten stagnasjon av vann. Optimal grunnvann forekomst på en dybde på mer enn 1 m. Best av alt vokser på lune og sandholdige jordar, rik på humus. En svak syrereaksjon av jorda er foretrukket.

Hvordan plante sorrel frø

  • Så i rader, og hold en avstand på 15-20 cm mellom dem.
  • På våren, forsegl frøene til en dybde på 8 mm-1 cm. Vennlige skudd vil vises på 8-11 dager, og hvis du dekker avlingene med film, om 3-5 dager. Etter en uke med vekst, tynn ut, etterlater en avstand på 5-7 cm mellom planter.
  • Når du så om sommeren, må jorden være mettet med fuktighet - et par dager før du sår sengen, vann godt slik at jorda er godt gjennomvåt.
  • Når du sår før vinteren, er sengen forberedt på forhånd, slik at jorden har slått seg, og frøene vaskes ikke bort av sedimenter i jordens dype lag.

Du må så så mye som mulig, frøutsprøyting er utmerket, og etter frøspredning må frøplanter bli tynnet slik at plantene ikke overgrover hverandre. Ideelt sett - la minst 2-3 cm mellom individuelle planter, slik at sorrelen er stor og vakker.

Pleie og dyrking av sorrel i åpen bakke

Hvordan vokse sorrel i det åpne feltet:

  • I perioden med aktiv vekst, vann regelmessig og rikelig.
  • I varmt vær og tørr jord vil jorddelen aktivt utvikle seg, noe som vil provosere tidligere uønsket blomstring (under normale forhold bør det oppstå andre vekstår).

For å opprettholde kvaliteten på grønne produkter, bør blomsterstengler fjernes.

Fôring og mulching

  • På begynnelsen av våren løsner du jorda, knytter området for å opprettholde fuktighetsnivået, bruk topp dressing (1 bøtte mulleinløsning i forholdet 1 til 6 med tilsetning av 10-25 g kaliumfosfatgjødsel per 1 m²).
  • For å opprettholde utbyttet etter hvert kutt av bladene, skal det tilføres et kompleks mineralgjødsel med vekt på nitrogenkomponenten.
  • På høsten legger du 4-5 kg ​​humus eller kompost inn i gangen.

Sorrel skal dyrkes på ett sted i ikke mer enn 4 år, da plantingen skal oppdateres.

Bruken av sorrel

Syren er rik på mineraler (kalium, jern), proteiner, sukkerarter, organiske syrer (oksalsyre, eplesyre, sitronsyre), inneholder C-vitamin og karoten. Tradisjonell medisin, sorrel brukes som et koleretisk, hemostatisk middel, plantejuice har en antiseptisk effekt, forbedrer metabolisme, normaliserer arbeidet i magen. Du bør ikke misbruke den, fordi syrer kan ha en negativ effekt på nyrene.

De friske blader av sorrel brukes til fremstilling av salater, sauser, potetmos, den elskede "grønne borscht", den beholder sine fordelaktige egenskaper både fersk og hermetisk.

Velge et sted for planting av sorrel

sorrel - flerårig plante, i stand til å vokse på ett sted i 5-6 år. Det beste stedet for å plante sorrel i hagen vil være et sted i penumbra, om kvelden opplyst av den myke solen. Jorden bør være fruktbar, foretrekker å vokse på lover, ikke redd for sur jord. Det er uakseptabelt at vann stagnerer i det voksende området av sorrel.

Datoer av såsorrel

Sorrel frø i bakken kan utføres fra tidlig på våren til sen høst. Jorden før sådd skal fjernes fra ugresset.

Vårsirrel sådd i midten av april, på denne tiden nok fuktighet for spiring av frø. Sommerblader vil vokse, som kan kappes for å lage dine favorittretter. Du kan kutte avlingen en gang i året.

Sommer sorrel sår i juli, etter høsting salat, reddik, løk for greener. Et høyt utbytte av sorrel kan kun forventes våren neste år.

sent sorrel frø sår i høst tilbringer i oktober-november, slik at frøene ikke spiser før oppstart av vedvarende frost. Såssyring for vinteren vil gi neste år. Slike såing er tilrådelig på sandholdige jordarter med temperert klima (Hviterussland, Latvia, Estland).

Såing sorrel frø i bakken

Sorrel trenger ikke en stor seng; for en god høst er opptil 2 m 2 land nok. På siden danner transversale rader med en avstand på 20 cm mellom dem, blir frøene ofte høstet til en dybde på 1,5 cm.

For å fremskynde fremveksten av frøplanter, før såing, blir sorrelfrøene gjennomvåt i en fuktig klut i 2 dager. Ved såing av tørre frø, vises plantene etter 2 uker, men etter å ha dekket blomsterbedet med en film, kommer de første skuddene etter 5 dager. Planting sorrel, etter dannelsen av 3-4 blader, tynn ut, forlater en avstand mellom planter på 10 cm.

Ta vare på sorrel

Sorrel trenger vanning, spesielt om sommeren ved høye temperaturer. Uten tilstrekkelig vanning små blader dannes, og planten blomstrer raskt og danner blomsterstengler.

På våren løsner du mellomrøravstandene ved å legge aske og humus. For å fremstille blader raskere, er det godt å helle sorrel og dekke med folie.

Sorrel forlater samle om morgenen, de er juicier, klippe med en kniv eller plukke ut med hendene, i en avstand på 5 cm fra jordoverflaten. La små blad, la dem vokse videre. I løpet av sommeren blir sorrelavlingen kuttet 4-5 ganger.

Etter at du har kuttet bladene, mate plantene med organisk gjødsel - nettleekstrakt, mullein gress eller gress fortynnet med 1 x 10 vann og vann rikelig.

Med massedannelsen av blomsterpiler stopper de med å kutte bladene, kutte av blomsterstengene for ikke å svekke plantene.

En måned før froststart, stopper de med å kutte bladene slik at plantene er sterkere og har en god vinter. Det er bedre å dekke røttene av sorrel til vinteren med kompost, rotet sagflis, humus.

Avlssorrel

Breedsorrel frø og vegetativt. For å få sine frø av sorrel, er blomststengler igjen på 5-6 planter i det andre år av livet. Bladene på plantene som er igjen på frøene, blir ikke kuttet. Dette beløpet er nok til å oppdatere landingene med sorrel.

Blomstringen av sorrel begynner i mai, frøene modner i juli. Panicles med frø blir brune, de er kuttet, tørket og gnidd med hendene for å samle frø. Du kan lagre frøene dine i 4 år på et tørt sted.

3-4 sommerplanter brukes til å tvinge.

For å gjøre dette, grave opp sorrel med en jordklump i høst og overfør den til lagring i et lagringsanlegg med en temperatur på 0-2 grader. Ved utgangen av februar vil planteplanter i et drivhus, vannbrønn og i 20-25 dager få den første høsten av saftige blader.

Hvis stedet i drivhuset tillater det, kan du falle prikopat sorrel i bakken i høst, noe som gjør at du kan høste sulten hele vinteren.

Sorrel skadedyr og sykdommer

Ved å observere tilstrekkelig omsorg er sirup sjelden påvirket av sykdommer, ikke begynn å plante og omgående endre vekststedet for sorrel.

Syrnelphid - suger juice fra bladene av sorrel. Bladlus liker ikke aske på blader. Behandling kan ikke utføres, da bladene deretter spises.

Den viktigste behandlingen mot bladlus tilbringer i høst, etter kutting av sorrel, infusjoner av bitter og brennende urter - løvetann, potet eller tomatoppe, hvitløk. Også på høsten kan du behandle sorrel med det biologiske produktet Fitoverm.

Sorrel biller og larver - behandling hjelper infusjon av blader av tomat, hvitløk.

Downy mugg - En vanlig sykdom av sorrel, ledsaget av utseende av flekker med et grått belegg på baksiden av bladene. Utfør behandlingen Bordeaux-væske i 10 dager før du trimmer bladene.

Du kan også behandle stoffet Phytosporin, som ikke inneholder giftstoffer, bladene kan konsumeres på behandlingsdagen. Også, som et forebyggende tiltak for denne sykdommen, utføres varmebehandling av frø før sådd.

rust - en sykdom på blader og røtter, gulbrune små flekker vises med mørke sporer på dem.

De beste sorrel varianter

De viktigste forskjellene i varianter - bladets form og farge, surhet og tidlig modenhet.

Vanlig sorrelhage

Et vanlig utvalg med spydformede blader, mørkegrønn i fargen på en lang og tynn petiole. Vinterharde og svært produktive variasjon.

Tidlig modne variasjon med store, ovale formede lysgrønne blader. Blad med god smak, høyavkastende og vinterbestandig variasjon.

Utbytte, tørkebestandig variasjon. Tynne store blader med en hyggelig sub-syre smak. Det tolererer vintering.

Planter med glatte, spisse blad. På våren er bladene grønne og til slutt blir rødaktige med stammen. Bladene er sur smak. Sort tolererer frost.

Variasjon med tidlig utbytte med ømt blader av behagelig smak. Dette vanlige sorten er godt motstandsdyktig mot frost.

Sorten er høyverdig med tykke, store, eggformede blader. Petioles tykk og lav. Karakteren har gode smaksegenskaper, men kan fryse litt.

Video - Sorrel canning - en veldig enkel hjemmelaget oppskrift!

Sorrel er en veldig nyttig avling vokst i sommerhus, og ikke bare. Det er mulig å vokse sorrel selv på vinduet til en leilighet, planting den i tilstrekkelig dyp kapasitet for normal utvikling av røttene.

Du lærte om en slik nyttig og beriket plante som sorrel, riktig dyrking og omsorg.

Voksende sorrel fra frø

Denne anlegget er kaldt motstandsdyktig, og i nærvær av snødekke tolererer det frost godt, utvikler seg godt i en liten nyanse og overvintrer i bakken.

Ved en temperatur på 3 ° C, frøene spiser, og frøplanter vises så tidlig som 8-14 dager etter sådd. Lav jordfuktighet og høye temperaturer bidrar til utviklingen av en brosjyre som snart blomstrer, noe som forverrer produktkvaliteten (figur 1).

funksjoner

Voksende sorrel hjemme begynner med valg av senger. Det vil bli bedre om jorda er fruktbar. Fordelen bør gis til leamy jord, men kulturen vokser med suksess på en annen jord.

Merk: Sengene er plassert i penumbra, som er intens opplyst kun av kveldssolen. Ikke la vann stagnere i jorda. Figur 1. Dyrking i åpen bakke

Hvis du velger et område på en høyde, er det ingen mulighet, du vil bygge opp høye senger eller gjøre jorddrenering. De begynner å lage mat på jorden i høst: de graver opp og befruktes med humus og aske. Organisk gjødsel vil bidra til å få en rik høst av grønne grønnsaker om våren.

Hvordan vokse sorrel fra frø, slik at høsten er rik og stabil? Først av alt er det nødvendig å velge riktig område. Jorden bør være fruktbar og måle seg våt, ettersom beskjæringen ikke tåler stillestående vann.

Merk: Sengen må rengjøres av ugress, spesielt hvetegras, grenrotsystem som forsinker veksten av grøntområder.

Den beste jorden er lun og sandig. De er nødvendigvis befruktet med humus eller drenert med torv. Lemmer for planter holder ikke, fordi jord med lav surhet er mer egnet for det.

Jordforberedelse for såing

Under sengen er halvskyggede områder med friske og moderat fuktige jordarter bestemt. Voksende kultur er ikke vanskelig, da den er motstandsdyktig mot frost og mangel på fuktighet. Hvis det ikke er mulig å plante planten separat, kan den plantes ved siden av andre grønnsaker.

Forsiktig utvelgelse av nettstedet gjør at du kan vokse urter uten transplantasjon i fire år eller mer.

Hva å gjøre

Plantering og omsorg i det åpne feltet begynner med høstjordbehandling. De graver det og befruktner med humus. Hvis kulturen allerede har vokst på stedet, kan buskene transplanteres ved å dele rhizomene.

Figur 2. Forberedelse av senger og såing i åpen bakke

Frø blir sådd om våren, og skudd oppstår i løpet av noen uker. I løpet av denne perioden må du lage nitrogen-, fosfat- og potashgjødsel (figur 2). Da begynner de å gjødsle planten med nitrogen, fosfor og kalium.

Så frøene i senger 12 cm høy. På høsten blir det i området under hagesengen, gjødsel eller kompost, superfosfat og kaliumklorid tilsatt under en spade. På våren blir gjødsel eller kompost, ammoniumnitrat, kaliumsalt tilsatt for såing. Før sådd blir jorda ryddet av ugress med en mekanisk metode. Bruk av herbicider er uønsket, da de kan akkumulere i bladene.

Når plante sorrel

Når skal du plante frø når du vokser sorrel fra frø? Såing kan gjøres på hvilken som helst varm sesong, fra tidlig vår til høst (Figur 3):

  • Om våren begynn å så etter at jorden har varmet opp. På denne tiden inneholder jorda mye fuktighet, noe som bidrar til spiring av frø. Det er ønskelig å for-suge frøene i varmt vann i to dager. Etter såing er sengen mulget og dekket med folie. Dette vil akselerere spiring, og skudd vil vises på 3-5 dager. Deretter fjernes filmen, og plantene tynnes.
  • Om sommeren sådd i juni-juli. Ved såing om sommeren, vil avlingen produsere en avling våren neste år, da den hellter dvale i bakken.
  • Under-vinter såing tilbringe sen høst, slik at frøene ikke spiser før froststart. Harvest får i neste år. Subwinter sådd er best gjort på sandholdige jord i tempererte områder.
Figur 3. Vår, sommer og subwinter sådd

Erfarne gartnere anbefales å utføre såing i flere stadier. Dette vil gi et konsekvent høyt utbytte av grønt nesten året rundt.

Fra videoen lærer du hvordan du skal gjennomføre podzymny såing.

Voksende sorrel i drivhuset

Såing frø i drivhusjorden utføres i løpet av mars. Voksne rhizomes er plantet fra slutten av februar til midten av mars.

Mikroklimaet til innendørslokaler gjør at du får høyere avkastning enn når du vokser i hagen. I tillegg, hvis drivhuset er oppvarmet, kan friske greener høstes selv om vinteren.

Plantering og vedlikehold i det åpne feltet

Før sådd blir frøene gjennomvåt for tidlig spiring og dekker hagesengen med frøene som allerede er plantet. Noen ganger etter utseendet til de første skuddene, er det nødvendig å fjerne lyet og tynne plantene.

Omsorg for åpen sorrel inneholder flere viktige skritt.:

  • Regelmessig, men moderat vanning, som gir stabil jordfuktighet uten stillestående vann. Med økt jordens tørrhet vil blomststengler vises raskere
  • Sengene er systematisk løsnet og rengjort av ugress,
  • Røttene til vinterdekselet humus eller rått savsmuld,
  • Etter å ha klippet greenene, befrukt med flytende gjødsel.

På våren blir det innført aske og humus i gangen, og jorden er løsnet. I prosessen med å vokse er det bedre å kutte bladene om morgenen slik at de er mer saftige. Høsting stoppes omtrent en måned før høstfrostene begynner, slik at planter samler styrke før dvalemodus.

Sykdommer og skadedyr av sorrel

Kultur er ikke for mottakelig for sykdomsvirkninger, men hvis vekstforholdene ble brutt, kan det hende at noen sykdommer fremdeles oppstår.

De viktigste sykdommene og skadedyrene inkluderer (Figur 7):

  • Ложная мучнистая роса провоцирует образование пятен с серым налетом, которые располагаются на обратной стороне листа. Для борьбы опрыскивают бордосской жидкостью.
  • Ржавчина – мелкие желто-бурые пятна с темными спорами, появляются на листьях и черешках при нарушении температурно-влажностного режима.
Рисунок 7. Sykdommer og skadedyr av sorrel (venstre til høyre): dunkel mugg, rust og oksalisk bladlus

Den oksalske bladlusen suger juice fra planten. Det er ikke mulig å behandle en plante mot et skadedyr under høstprosessen. Bare på høsten kan du helle en infusjonsbunn av bitre urter (for eksempel malurt eller eikebark).

Sorrel: hovedvarianter og varianter

Sorrel er en flerårig urteaktig plante som kan nå en meter høy. Den har en sterk rot, dypt i jorden, og ganske store lange blader, samlet sett samlet i en sokkel ved selve roten. Syren er praktisk talt ikke redd for kaldt og kan godt begynne å vokse selv når temperaturen er rundt 2-3 grader.

Planten begynner å blomstre bare i det andre året av sitt liv. På ett sted gir en avling på ikke mer enn 4-5 år. Etter det krever en transplantasjon til et annet sted.

Mange liker å bruke unge blader (de er de mest saftige og har en utbredt sur smak) for matlaging suppe, borscht, paier, brukt som tilsetning til salater, etc. Syren er rik på vitaminer fra gruppe B (spesielt B1 og B2), A, C, samt proteiner og sukkerarter. I tillegg til alle de ovennevnte inneholder sorrelen en betydelig mengde forskjellige syrer: malinsyre, sitronsyre, oksalsyre, så vel som salter og jern.

Det er et betydelig antall sorrel varianter. Alle av dem er forskjellige fra hverandre i deres innhold av syrer, mengden av modning og plantens form. Vurder de mest populære sorrelvarianterne blant gartnere (detaljerte bilder du kan finne på Internett):

  • Stort blad Tidlig voksende variasjon. Bladene blir ovalformede og blekgrønne. Hyggelig smak, middelsyre. Sorten er svært produktiv og motstandsdyktig mot frost.
  • Vanlig hage. En av de mest populære varianter. Bladene vokser spiss og mørkegrønn i fargen. Sorten er veldig motstandsdyktig overfor kulde, gir en stor høst.
  • Altay. Bladene er glatte, skarpe, vokser på et rett uttak. Sort motstandsdyktig mot frost.
  • Bredbladet. Bladene vokser ganske store i størrelse, smaken er litt sur, delikat. Sorten er ikke redd for tørke og varme, gir en god høst.
  • Lyons. I denne sorten vokser bladene veldig store, brede, tette. Motstandsdyktig mot store minuser.
  • Belvilsky. Gir bladene en litt sur, delikat smak. Høsten blir tidlig og rik. Litt redd for frost.

Plantering i åpen bakke

Ved å velge et sted for dyrking av sorrel bør næres veldig alvorlig. Denne planten elsker fuktighet, litt skygge og ingen vind, så plottet for planting bør bare være det. Jorden må være fruktbar, ellers vil det være problemer med å få en god høst. Bedre jord for voksende sorrel er torv, sandaktig leam og loam med lavt innhold av humus.

Selv om syren er plantet i tidlig vår, må jorden være forberedt på høsten. Pass på å grave området som er valgt for plantingsanlegg.

Deretter tilsettes en næringsblanding av humus (5-7 kg), superfosfat (25 g) og kaliumklorid (25 g). Alle tall er basert på en kvadratmeter.

I løpet av våren, nesten like før såing, befruktes jorda igjen, men med en litt annen sammensetning: kaliumsalt (2 g), urea (40 g), superfosfat (3 g) og en litt annen mengde humus - 4-5 kg. Alle tall er også basert på en kvadratmeter.

For planting av frø, forbereder vi brede senger (ca. 1 meter) på vanlig måte, og gir fri plass mellom dem innen 30 cm. Frø kan helles ganske ofte.

Council. For å få rik ølhøst, er det ikke nødvendig med mye plass - et par kvadratmeter er nok.

Beskrivelse av bladgrønnsaker

Sorrel tilhører bokhvetefamilien og er en flerårig plante. Roten til den er svingbar og forgrenet, derfor kan opptil 25 cm senkes ned i jorda. Ved roten er det knopper på hodet, hvorfra den løvmasse utvikler seg. Basen deres kan ha en annen form:

Bladets kant er alltid jevn. På friske jord kan bladene måle opp til 10-15 cm. På ark kan man merke en uttalt vene i midten. Hvis du kutter bladene på stikkontakten, oppstår en rask oppvåkning av nyrene. Etter det begynner den grønne å vokse igjen.

I det andre år av livet kan sorrel ha oppreistede ribbeformede stammer. Hvis de ikke er ødelagte i tide, kan de vokse til 50-100 cm. Over tid dannes rødlige blomsterblomster på stengene. Bladene blir så grove og fibrøse.

Sorrel - en veldig populær type grønne grønnsaker, fordi den inneholder mange sunne stoffer:

  • karoten og askorbinsyre,
  • vitaminer i gruppe B, A og C,
  • jern og salt,
  • oksalsyre, eplesyre og sitronsyre.

Mengden vitaminer og mineraler er i stor grad avhengig av plantetypen. De varierer også i modningshastighet, bladform. De mest populære er følgende varianter:

  • Altai,
  • vanlig hage,
  • macrophylla,
  • bredbladet,
  • belvilsky,
  • Lyon.

Sorrelblader blir kuttet flere ganger i løpet av sommeren. De mest smakfulle bladene av en populær grønnsak er alltid på vår og høst. Planten tilhører kaldt-resistente arter og kan spire ved en temperatur på + 3-4 ° C.

Velge et sted for landing

Sorrel liker ikke åpne solfylte områder. For hans voksende passform delvis nyanse fra voksende trær. Nivået på jordets surhet vil heller ikke påvirke veksten og utviklingen. Men en grønn grønnsak elsker å vokse på lune jord. Det anbefales å så frø av sorrel, hvor det tidligere vokste løk eller gresskarplanter. Der blir han enda bedre.

Det er tilrådelig å finne et sted for å plante frø på høsten og forberede et tomt på forhånd. På planlagt tomt skal organisk gjødsel påføres i form av kompost og aske. Nitrogen gjødsel er egnet som topp dressing. De blir introdusert i jorden i 1-2 uker før såing frø i åpen bakke. Sengen må graves opp, ugresset fjernes, løsnes og utjevnes.

Denne kulturen vokser bra, så et lite tomt er nok for at det skal være nok for en familie.

Når skal du syre i åpen bakke?

Siden sorrel er en flerårig plante, vokser den på ett sted i 4 år. Den mest produktive vil være de første 2 årene, hvorpå utbyttet vil begynne å avta. Til tross for den upretensiøse avlingen, må du være oppmerksom på jorda, og da kan du få en utmerket høst.. Det kan bli sådd tre ganger i året:

  • våren - på dette tidspunktet frøene roter best, fordi i våren jorden er våt og frøene spire i 2 uker, blir avlingen høstet samme år,
  • sommeren er en veldig varm periode, så etter sådd er det nødvendig å fukte jorda oftere, slik at frøene er oppe, før vinteren kan de slå rot og bli fornøyd med friske greener om våren,
  • høst - i løpet av denne perioden er det veldig viktig å så frøene før frosten begynner, rundt november. Dette vil herde dem, men ikke spire. Hvis de begynner å spire, vil frosten ødelegge dem.

Plantetiden bestemmes av gartnerne selv, avhengig av når de vil få friske grønne blader. Imidlertid er sorrelplantingen ansett som den mest fruktbare i vår.

Planting sorrel frø

I tillegg til sengene for såing av frø, bør du også forberede plantemateriale. For at frøene skal spire sammen og deretter ta dem med saftige og smakfulle blader, bør de være gjennomvåt i vann. Plantemateriale er innpakket i gasbind og igjen i dette skjemaet i et par dager. De svulmer, absorberer fuktighet, og deretter stiger raskere.

For å gjøre frøene mer stabile og sterke, kan du legge til næringsgjødsel. Dette gir den beste spiring og garantert avkastning. Du kan så og tørke frø. I fuktig og forberedt jord vil de også vokse, men litt senere.

Frø blir sådd i sporene, til en dybde på 2 cm. Avstanden mellom rader skal være ca 15 cm. Etter sådd skal jorda på hagen være mulket med torv. Det anbefales å dekke sengen med en film for å skape drivhuseffekt. Dette vil hjelpe frøene til å vokse raskere, og de første grønne skuddene vil vises i 5-6 dager. Uten bruk av filmskudd vises etter 2 uker.

høsting

Syren når full modenhet 2 måneder etter sådd. Hvis avlingen ble sådd om våren, kan avlingen høstes i første halvdel av sommeren. Hvis såing er ferdig på høsten, vil saftige greener være klar for høsting etter at snøen smelter. Bladene på planten kan plukkes og kuttes. Skudd som er i midten er bedre å forlate, på grunn av dem kan du vokse en ny avling. Høsting sorrel anbefales tidlig om morgenen, fordi det er på dette tidspunktet at bladene er mest saftige.

Vanning og jordbearbeiding

Husk at sorrel er mest trengte nok vann, så vanning av en ung plante skal være rikelig og vanlig, uansett om det er vår ute eller varm sommer.

Hvis du savner øyeblikket og lar sorrel "å oppleve tørst" - vil det nesten umiddelbart begynne å blomstre og du kan si farvel til en rik saftig høst. I tillegg til konstant vanning trenger den unge planten også å luke (spesielt om våren). Jorden der dyrking av sorrel utføres, må alltid være godt fluffet og løs.

Legg merke til at sorrel gir bare en gang i året, så det er viktig å ta vare på vinteren etter å vokse unge blader neste år. Resterne av røttene skal dekkes enten med humus eller rotet sagflis.

Gjødsel og planteernæring

Sorrel krever ikke mye gjødsel, det er nok et par ganger i måneden å lage en ernæringsmessig blanding av mullein med tilsetning av kalium og fosfor (15 g hver). Ikke glem at forholdet mellom mullein og vann ikke skal være mindre enn 1: 5.

Etter hver massesamling av unge blader, sørg for å mate planten med infusjon av gress, nese eller igjen, mullein (i forhold til vann 1:10). På høsten, som en ekstra næringsstoff blant og støtte planten før vintering, bruk kompost (med en hastighet på 4 kg per kvadratmeter).

Planteforplantning av frø

Frø - den eneste måten å vokse sorrel på. Fordelen med denne prosessen er at frøene ikke krever spesiell behandling før sådd. Så, for å få en god høst og en sterk plante, trenger du bare å suge frøene i varmt vann i flere dager, og deretter vikle i gasbind slik at de tørker godt.

Om ønskelig kan du holde frøene i kort tid i næringsoppløsninger, men denne prosedyren er ikke nødvendig, fordi med riktig og rettidig omsorg kan du få en utmerket høsting av oksalblad.

Forsiktig: sykdommer og skadedyr

Syren er ikke særlig redd for ulike skadedyr og er ikke veldig utsatt for sykdommer. Med riktig forsiktighet, spesielt for rensing av ugress, konstant avlufting og tynning av plantene, vil ingen skadedyr røre sorgen. Hvis det fortsatt skjer, bør du vite hva du har å gjøre med. Så, sorrel påvirker oftest slike sykdommer:

  1. Downy mugg. Manifisert i form av mørke flekker med en grå blomst, plassert på undersiden av bladene. Metoden for kamp: Bordeaux væske. Men det er mulig å utføre behandling med denne forbindelsen senest 10 dager før høsting.
  2. Sorrel sorghum. Den frarøver planten av alle næringsjuicer. Blader koster ikke noe å håndtere. Bare etter høsting kan planten bli vannet med litt bitter infusjon: hvitløk, løvetann eller potetplast.
  3. Sorrel leafs. Anlegget påvirker biller og larver av dette skadedyret. Metode for kamp: hvitløk / tomatinfusjon.

Kombinasjonen av sorrel med andre planter

Sorrel er en nøytral plante, derfor kan det ikke sies at det er en god / dårlig kombinasjon med andre kulturer. Sorrelhøsting kan startes når minst 5-6 blader av tilstrekkelig størrelse vises på stammen. De skal kuttes meget nøye, nærmere jorden, for ikke å skade plantens øvre knopper. I sommerperioden gir sorrel vanligvis en avling flere ganger.

Vi introduserte deg til særegenheter ved voksende sorrel i det åpne feltet. Følg rådene i materialet, og du kan vokse en luksuriøs plante som vil glede deg med en rik høst. Lykke til!

Se på videoen: FORSYTHIA. Oleaceae. Beautiful but very invasive! grow with care (August 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send