Krydret og medisinske urter

Plante og ta vare på persille i det åpne feltet på hytta

Pin
Send
Share
Send
Send


Det er vanskelig å forestille seg en bonde som ikke vokser greener på hans tomt. Enhver gartner vil definitivt tildele en seng for såing persille. Ingen sommerfarge kan uten dette grøntområdet. Persille har et bredt spekter av applikasjoner. Det legges til varme retter, salater, brukt til dekorasjon, forbereder vinteren i tørr eller frossen form, spist rå som en krydret urt. Med riktig pleie, planting i friluftsliv og før vinteren, og om våren er det ikke vanskelig.

Kjennetegn og nyttige egenskaper av persille

Persille er av to slag - rot og blad. Inneholder et stort antall næringsstoffer:

  • vitaminer PP, E, C (5 ganger mer enn i sitron og rosehip),
  • elementene P (fosfor), Ce (selen), K (kalium),
  • kalsium, jern, magnesium,
  • kompleks av vannoppløselige og fettløselige vitaminer tiamin, riboflavin, retinol.

Roten er forskjellig fra bladet som brukes i mat rotgrønnsakerdannet på slutten av sesongen. Den har de samme smakegenskapene som arket.

Ark kan være - normal og krøllete. Krøllete brukes til å legge til retter og som dekorasjon.

Soaking for vellykket spiring

Det bør bemerkes at frøene inneholder essensielle oljer som forhindrer spiring. For at frøene skal spire raskere før planting er det nødvendig å suge dem.

Du kan gjøre dette på en av følgende måter:

  • Metode 1. Før bløting dyppes frø i varmt vann (ikke kokende vann). Under påvirkning av varmt vann fra frøene vil vaske av essensielle oljer. Deretter helles vann ved romtemperatur (19-23 grader) til bunnen av tallerkenen, hell ut frøene og la den gå i 12 timer. Da trenger frøene å suge i en vekststimulator. I løpet av soaking må de trekkes ut hver 3. time slik at oksygen går til frøene. Etter tre dager er frøene klare for planting.
  • Metode 2. Før bløtlegging, hell vodka på bunnen av tallerken og dukkert frø pakket inn i ostekloth i 15-20 minutter inn i den. Du bør nøye observere tiden som frøene ikke ble brent. Etter å ha fjernet vodkaen fra pannen, skyll frøene grundig med vann og tørk.
Soaking persille frø

Også, noen gartnere bruker soaking persille, gulrot eller dillfrø i melk, og er fornøyd med resultatet.

Hvordan lage behandling og forberedelse av jord til dyrking

Før planting av frø i hagen er det nødvendig å forberede og bearbeide jorda. Jorden begynner å forberede i høst. Hagesenger graves opp og påføres jorden. mullein.

Hvis jorda er overveiende leire, legg siktet elv sand og sagflis. Om våren må bakken være godt løsnet mineral gjødsel (det er bedre å plante persille i fruktbar jord).

For veksten av grønt er best egnet hage, der tidligere vokst tomater, courgetter, løk, agurker. Hage senger bør være i solen, eller litt skyggelagt. Så frø trenger ikke dypere enn 1 cm. Støv sporene med jord, vannbrønn, mulch med humus eller deksel med polyetylen.

Pleie etter planting i åpen bakke

Når de første skuddene stiger opp løsne jorda og tynne ut plantene. Den første tynningen utføres i nærvær av 2-3 ark. Avstanden mellom buskene skal være mer enn 2 cm.

Den andre tynningen må utføres i nærvær av 5-6 ark. La mellom planter ikke mer enn 6 cm.

Løsning av jord og fjerning av ugress bør gjøres minst 4 ganger.

For sesongen må du gjøre ytterligere fôring 2 ganger og vær sikker på å løsne ikke mindre enn 4 ganger. Den første dressingen påføres jorden hvis plantene har 2-3 blader. Nitrogenholdige gjødsel er best egnet til dette formålet.

Klipp stengler som er nødvendige så nær bakken som mulig. Det anbefales ikke å kutte et stort antall blader umiddelbart fra en busk på en dag. Du må kutte 1/3 av bushen for å gi bushtiden til å gjenopprette. Hvis du ikke planlegger å samle frø, må stammen med knopper fjernes, siden nye blader ikke vil vokse.

En forutsetning for å dyrke en god avling er regelmessig vanning, luke og løsne jorda. Vanning bør utføres om kvelden. Løsning er nødvendig for å gi oksygen tilgang til plantens røtter. Hvis det er behov for å høste sen persille, anbefales det å så to ganger i måneden.

Følgende varianter anbefales for planting om våren:

  1. Persilleblad "ordinære". Refererer til tidlige modnesorter. Matures i 70 dager. Smaken er krydret, bladene er dissekert, stikkontakten er kraftig. Bare blader er gode for mat.
  2. «vind"- ark. Begrepet aldring er 80 dager. Smak er mild, beholder friskhet og smak lenge etter kutting.
  3. «aster"- variasjon krøllete. Matures etter 65 dager. Etter å ha kuttet, hopper bushen raskt og vokser.
  4. «innhøsting"- En rekke rotgrønt, har en spissrot. Begrepet aldring er 130 dager,
  5. «festival"- løv persille. Modningstiden er 56-65 dager. Bladene har en mørkegrønn farge, duftende, sterkt dissekert. Etter kutting vokser det godt.

Slik sår frø til vinteren

Frø, vinteret i bakken, spire veldig aktiv. Kutting og den første greenen, hagen kan brukes igjen.

Jorda for planting skal utarbeides om høsten. Etter å ha gravd en seng er det nødvendig å påføre gjødsel. For dette formål er det bedre å bruke mullein.

I november, etter at frost er oppstått, når jordjordet er frosset med 2 cm, kan du så frøene. frø Ikke anbefalt å sugeslik at de ikke stiger opp før frosten begynner.

I jorda er det nødvendig å lage spor med en dybde på 2 cm med avstand mellom rader på 15-20 cm. Hell et lag med hurtigkalk 0,5 cm tykk inn i sporene og så persillefrø tykt i dem. Fyll sporene med jord og mulch med humus. Humus vil holde seg varm og beskytte mot vind.

Om våren, så snart skuddene ser ut, er det nødvendig å vanne 3 ganger i uken med varmt vann. Vann plantene skal være om kvelden.

Ved planting før vinteren, etter fremveksten av skudd, vanner 3 ganger i uken

Etter utseendet av 2 brosjyrer på plantene må den første tynningen utføres. Legg bare de sterkeste skuddene. Den andre tynningen utføres når det er 5-6 brosjyrer på plantene. Avstanden honning busker forlater 10 cm.

Fôr må gjøres to ganger. Første gang etter at bladene vises. Den andre fôringen utføres om to uker. Etter påføring av dressingen, er vanning nødvendig slik at næringsstoffene trenger godt inn i jorden og oppløses der.

Hvis jorda ikke er utarmet i topp dressing er ikke nødvendig, da persille ikke liker overflod av gjødsel.

Årsaker til dårlig frøspredning

Selv erfarne gartnere står overfor problemet med dårlig persillefektering. La oss prøve å forstå årsakene til at det ikke stiger:

  1. Økt syresyre. Normaliser surhetsnivået ved å legge aske til jorda,
  2. Tung jord. Hvis persillefrøene er dypt plantet, kan det ikke trenge gjennom et tykt lag av jord. Det er nødvendig å så i en dybde på ikke mer enn 1 cm på våren og 1,5 cm for vinteren. I tilfelle at leirejordet må legges til jord siktet flodsand og sagflis,
  3. Skygge seng. Grønne vokser godt i solfylte senger. I skyggene kan ikke komme opp i det hele tatt. Når det gjelder frøplanter på skyggefulle senger, vil det bli veldig blekt, med svak aroma og dårlig uttalt smak,
  4. Frø med dårlig holdbarhet. Sparer spiring i bare tre år. For å få en god høst må du så bare friske frø,
  5. Lang spiringstid. Det høye innholdet i frø av essensielle oljer stammer fra vann og gjør spiring vanskelig. For å fremskynde prosessen, er frøene gjennomvåt i varmt vann.
En av årsakene til dårlig spiring er frø med dårlig holdbarhet.

Høsting og lagring

Den beste måten å lagre persilleblader på er vurdert fryse. Hvorfor? - Når frosne, persille ikke mister sin smak, fargen forblir den samme, smaken endres ikke.

Vask persilleblader, håndkle tørk, hogg fint. Skivbladene brettes i en plastpose og legges i fryseren, selv når de er frosne, vil de se bra ut.

Om nødvendig, er riktig mengde lett separert fra totalmassen (frosset persille er kuttet enkelt). Persille stengler å samle i små hauger og fryse.

deres brukes i forberedelsen av varme retter. Det er nok i 5 minutter før slutten av matlagingen å senke en haug med stilker inn i en varm tallerken. Dette vil forbedre sin smak. Også persille kan lagres i tørr form, etter å ha tørket det tidligere i et tørt rom med dårlig belysning.

Rød persille høstes på sen høst, før frost begynner. Klipp bladene og lagre i kjelleren og dryss det med sand.

Denne krydrede og sunne planten med riktig planting og skikkelig pleie vil sikkert ta en rik, full av vitaminer høst. Plante og vokse det er enkelt, det viktigste er å utføre frøbehandling og ta vare på det riktig.

Metoder for planting og omsorg for persille i det åpne feltet

Persiennes særegenhet er at i første sesong går alle kreftene i planten på å vokse både løvet og roten. Hvis rotbeskjæringen er plantet i det andre året eller til vinteren, vises en rosett av blader i april, og i sommer vil persille blomstre. For dyrking av persille i det åpne feltet bruk så langt som metoder, slik at du får den tidligste og rikeliggrønne grønt.

Hvis det på våren persille ble plantet i friluftsliv med frø, så kan vokst planter bli igjen om vinteren. Til persille hadde tid til å forberede seg til slutten av vekstsesongen, det er bedre å kutte bladene fra det senest i september, og med ankomsten av kaldt vær, sprer planter og dekker med et lag med mulch fra løvverk, halm eller furu nåler.

Ved starten av våren og opptining av snø, fjernes mulken, og et filmhem er laget over sengene. Hvor lenge å vente på at bladene skal vises, og hvor lenge blir persille i dette tilfellet? Friske persilleblader vil komme på bordet allerede i april, og bladene kan kuttes, til peduncle stiger over roset.

Hvis persille ikke er igjen for vinteren i jorden, så blir røtter lagret i kjelleren tidlig på våren:

Så persille vil gi tre tidlige avlinger av greener.

Den viktigste metoden er å plante persillefrø i åpen bakke. Samtidig er det viktig å ta hensyn til at kulturen ikke skiller seg fra rask spiring. Derfor blir persille søt med germinated frø fra tidlig vår til juli. I dette tilfellet klarer beskjæringen å gi en avling og kan med hell overvintre.

Rødsorter sortert senest i midten av mai, slik at persille har tid til å danne en fullverdig rotbeskjære.

Tørre frø faller inn i jorden før vinteren. I dette tilfellet blir de begravet i bakken fra andre halvdel av oktober til veldig frost, og når snødekke er opprettet, de er også dekket med snø. På våren begynner slike avlinger å utvikle seg ved 4 ° C, de kan dyrkes under film eller i åpen bakke, fordi persille dyrket i åpen bakke ikke er forferdelig til frost ned til -9 ° C.

Gjelder for dyrking av persille og rassadny metode. Germinerte frø vokser først i tørrkopper eller tabletter, og i april, i en alder av 30-40 dager, blir de transplantert i åpen bakke. Som et resultat av å bruke denne teknikken, kan du få tidlig greener og bruke opptil seks avgifter for sommersesongen.

Plante persille frø i åpen bakke

På grunn av frostmotstanden av persillefrø blir denne avlingen sådd fra tidlig på våren. Er det mulig å plante persille i juli, vil anlegget ha tid til å gi greener? Opp til slutten av juli eller det første tiåret av august, kan blad sorter bli sådd. Hvis persille er ment å produsere rotlinger, er det lite sannsynlig å vente på gode resultater fra plantene som er sådd etter midten av mai.

Den juli avlinger av grønne varianter kan gi løvverk i andre halvdel av sommeren, deretter gå før vinteren og gi en høst neste år.

Uten forhåndsberedning klekker persillefrø veldig sakte ut. Hvor mye øker persille? Dette skjer vanligvis ikke tidligere enn i 2-3 uker. Frømateriale samlet ikke tidligere enn et år siden, har større kraft og spiring, men i dette tilfellet kan spiring bli akselerert:

  • Før vår eller sommer såing i åpen bakke, er frøet gjennomvåt i vann med en temperatur på 18-22 ° C.
  • Vannet i frøtanken skiftes hver 3-4 timer.
  • Etter 2-3 dager i ytterligere 18 timer, blir de igjen i en løsning av vekststimulerende midler eller sporstoffer. Det er bedre om oksygen strømmer gjennom væsken på dette tidspunktet, noe som vil øke hastigheten på prosessen med å så frøet.
  • Skudd fra nakliuvshihsya frø vises innen en uke.

Når kvadrering persille i åpen bakke, krever frø ca 1 gram tilberedte frø per kvadratmeter ås. Hvis avlingen blir sådd om sommeren, så før det legges inn i jorden, blir åsen vannet rikelig og antallet frø per kvadratmeter økes med en tredjedel.

Voksende persille i det åpne feltet sørger for bevaring mellom individuelle planter med et lite intervall, fra 4 til 12 cm, avhengig av type og variasjon:

  • Persille er sådd med et intervall på 1-4 cm, mens frøene faller inn i sporet individuelt.
  • Persille av vanlige varianter er sådd i en avstand på 10-12 cm, og krøllete med et intervall på 8-10 cm. Denne avlingen blir sådd i 3 eller 4 frø per nest, etterfulgt av tynning.

Dybden av persillefrøplassering i løpet av våren eller sommersåningen er 6-10 mm, i høst blir sporene dobbelt så dype.

Etter planting persille i åpen bakke med frø og pulver av furrows, er jorda litt kompakt, vanning utføres på plantasjer, som er mulket eller dekket av folie.

Pass på persille når den vokser i åpen bakke

Når du velger et sted for planting og omsorg for persille i det åpne feltet, er det bedre å gi preferanse til sengene hvor squash, gresskar, agurker eller tomater pleide å vokse. Gjensåing etter persille eller andre umbellas utføres etter tre til fire år. For persille, spesielt rotvarianter, trengs en løs, dyrket jord rik på organisk materiale.

Overdreven tetthet av jorda fører til deformiteter av røttene, frøene blir verre og langsommere.

På høsten, når du forbereder persilleplottet, når du graver per kvadratmeter, fra 3 til 5 kg rottet gjødsel eller humus er introdusert. Etter at snøen smelter, blir sengene befruktet på en komplisert måte. I dette tilfellet er det 4 kg kompost, 15 gram superfosfat, 10 gram kaliumklorid og 20 gram saltpeter per kvadratmeter.

Inntil plantene vises over bakken, består omsorg og dyrking av persille i mild vanning og lufting under såingsfilmen. Emerging ugress fjernes, og etter spiring, blir det ikke bare å luke, men også å løsne jorda, fôring og tynning av plantene, som utføres på scenen på 2-3 delte blader, til tiltakene for å ta vare på persille plantet på det åpne bakken.

Før dannelsen av en fullverdig bladrosett, blir persille to ganger matet med ekstraktet av mullein eller kompost. 8-10 liter vann tar 1 kg organisk materiale, ca 15 gram superfosfat og samme mengde kaliumsulfat. I august bør planter, spesielt de som vokser for rotgrønnsaker, ikke lenger motta nitrogenholdig gjødsel, slik at dette elementet ikke akkumuleres i røttene og plantedelen av anlegget.

Persille, plantet i fritt bunn med frø, reagerer godt på bladernæring med mikroelementer, som også passer to ganger i vekstsesongen.

Persille tolererer varme dager, men grønnsakene som er fuktfrie blir merkbart roligere og tøffere, men det akkumulerer aromater og essensielle oljer bedre:

  • Hvis persille er beregnet til fersk forbruk, trenger planten vanning som gir 60-70% jordfuktighet.
  • For å få et mer duftende råmateriale til tørking, et par uker før du velger persillegrense i vanning.

Innsamling av kaldt motstand persille kan holdes til sen høst, til frost begynner.

På samme tid, fjern røttene som skal lagres. Planter gjenstår å vinter i bakken, forsiktig spud og mulch.

Hva er persille

Persille er en urteaktig årlig, toårig plante av et lite persille av persille som tilhører familie Paraply eller Selleri (Selleri).

Middelhavet øya Sardinia betraktes som fôrsted av duftende gress, selv om det i naturen finnes langs hele kysten av Middelhavet.

Gresset har en oppreist stengel toppet med blader. Hvert blad av planten langs kanten er delt inn i to eller tre fjær. Persille blomster har hjerteformede forme. De er hvite eller grønn-gule farger. Gressfrø er ovoid og litt flatt lateralt.

Persille rot

Denne typen plante danner alltid bare en rotkultur med en rosette av løvverk. Utad, det ligner gulrøtter whitish eller gulaktig. Frø av rot persille vises i det andre året av vekst.

Root grønnsaker er kjent for sine healing egenskaper. De kan helbrede sår, bevare syn, styrke tannkjøtt og stimulere nyreaktivitet. Почитаемы эти корнеплоды и в кулинарии. Их используют как пряность при создании маринадов, рассолов для консервирования, а также в процессе приготовления супов.

Самые известные сорта корневого вида:

Петрушка листовая

Листовой вид растения отличается тем, что не образует корнеплода. Duftende greener brukes til matlaging som ingrediens i tilberedning av salater, samt krydder i forberedelsen av side retter og første kurs.

Bladdelen av urtet brukes ikke bare friskt, men også tørket, så vel som frosset. Når lagringsforholdene blir observert, kan plantens fordelaktige egenskaper opprettholdes gjennom hele året.

Det er to varianter av persilleolje:

De adskiller seg bare i utseende. I et jevnt utvalg av krydret gress er bladene flate, og i krøllete blader - bølgete eller bølgede.

Varianter av bladtyper krydder er mange, men mest populær Følgende er vurdert:

Korrekt passform

Vanligvis dyrkes persille fra frø, bare sjelden griper til en frøplante metode for dyrking.

Først må du bestemme plasseringen av sengene for kultur. Det skal være et godt opplyst og ikke for vått område med lett, løs og fruktbar jord. Det er best å dyrke lys grønn loam eller sandaktig loam med et surhetsnivå på 6,5 til 7,0.

Den beste tiden for såing persille i det åpne bakken er midt våren eller midt på høsten. Bladvarianter kan såddes hver annen uke til slutten av juli, slik at hele sommeren er friske greener på bordet.

Før planting, bør frøene bli gjennomvåt i vann i en halv time, da de spiser langsommere når de er tørre. Etter bløting av frøene må være tørk litt slik at de ikke holder fast i hendene.

På hagesengen er det nødvendig å lage spor med en dybde på 1 til 1,5 cm i en avstand på 20 cm fra hverandre. Da bør de være godt vannet med varmt vann. Når den er fullt absorbert, kan du plante frøene. Det gjenstår bare å forsegle sporene med jord og komprimere det. Etter to til tre uker kan du forvente de første skuddene.

Såing om vinteren utføres på nesten samme måte, men med tørre frø. I tillegg, etter planting skal sengen være mulget torv, humus.

Plantepleie

Duftende greener elsker fuktighet og er ikke redd for kulde. Frøene kan spire allerede ved en temperatur fra 1 til 5 ºC. Skudd tåler kaldt vær ned til -9 ºC.

Takket være slik upretensiøsitet er omsorg for en plante i handlinger som er vanlige for gartneren, for eksempel:

  • tynning av frøplanter
  • rettidig lukting,
  • Jorden løsner
  • vanlig vanning
  • topp dressing.

Luke senger bedre dagen etter vanning eller regn. Dette vil samtidig fjerne ugress og ødelegge skorpen som er dannet på bakken, som forhindrer lufting av røttene.

Vokser i det åpne bakken persille trenger regelmessig vanning. Bestem behovet for fuktighet kan være som bladene. Vann anlegget bedre tidlig om morgenen eller etter solnedgang. Vann må skilles og ha samme temperatur som omgivende luft. For å gjøre dette kan du varme det i solen.

Bladvarianter av planter trenger nitrogengjødsel mer enn roten, fordi de befruktes to ganger i sesongen. Vanligvis for denne bruken nitrat: 50 g av stoffet fordeles over et område på 10 m².

Rødsorter foretrekker fosfor og kalium. Derfor blir de matet på våren med full mineralgjødsel. På slutten av sommeren blir det laget en annen dressing: 50 g kaliumsalt, 70 g superfosfat, forstyrrer jorda over et område på 10 m².

Ved dyrking av høstavlinger er det viktig å ta hensyn til veksling. For persille er gode forgjengere:

Du bør ikke vokse duftende gress etter andre paraplyavlinger, akkurat som det er bedre å ikke plante dem i 4-5 år i sengene hvor persille vokste.

Etter krydrede greener vil følgende kulturer vokse godt på dette stedet:

Alle disse aktivitetene vil tillate å vokse en god høst av persille. Plantering og omsorg i det åpne feltet krever ikke mye arbeid.

Skadedyr og sykdommer

De vanligste persillefilmene er som følger:

  • Mealy dew. Sykdommen manifesterer seg i form av en løs hvit plakett på plantens skudd og blader. Regnt vær med plutselige endringer i lufttemperatur kan forårsake sykdom. Vei for kamp: Etter høsting er det nødvendig å fjerne sengene fra alle planterester, og deretter å behandle jorda med "Bayleton" -preparatet.
  • Stolbur. I syke planter blir bladets kanter først rød, og deretter dekker rødheten hele bladverket. tolerert sykdom leafhoppers. Veien for kamp: hindre fremveksten av tsikadok på sengene, rettidig avl av avlinger, behandling av planter med herbicider.
  • Sort rot Denne sykdommen kan påvirke persille både i sengene og under lagring. Ved den første fasen av sykdomsutviklingen kan det bestemmes av nederlaget til rotkraven. Hvis det ikke er behandlet i tilfelle av svartrotoppdagelse, vil alle syke planter og røtter dø. Vei for kamp: For å forhindre forekomsten av sykdommen, er det nødvendig å observere veksling og i god tid fjerne planterester. For å forebygge sykdommen i midten av sommeren, kan jorda rundt rotkulturene behandles med preparatet "Barriere".
  • Hvit flekk. Sykdommen påvirker bladene og stilkene av planten. Det ser ut som brune flekker på de nedre bladene av persille. Gradvis dekker sykdommen alle blader, og reduserer avkastningsutbyttet. Kampsvei: På slutten av vekstperioden er det nødvendig å ødelegge alle planterester og forsiktig grave opp området. Frøene før sådd i jorden er bedre å varme ved en temperatur på 45-50 ºC. I begynnelsen av juli kan planter behandles to ganger med en oppløsning av legemidlet "Energen" med et tidsintervall på ti dager. For å skape en løsning, oppløses 20 dråper av stoffet i en liter vann.
  • Rust. Ofte påvirker sykdommen kulturen tidlig på sommeren. Du kan bestemme det ved de rødbrune flekkene på undersiden av bladverket. Sykdommelige blader blir gule og tørre på forhånd, mister smak. Kamps metode: Den samme metoden brukes som i tilfelle av hvit flekk sykdom.
  • Tidlig brenning. Sykdommen manifesterer seg i form av gulaktige eller brune uregelmessige flekker på blader og stammer av kulturen. Hvis høy luftfuktighet er tilstede, er flekker dekket med en grå patina. Spesielt aktiv sykdom utvikler seg under varme våte dager og tåke netter med rikelig morgendugg. måte kamp: I de tidlige stadiene av sykdommen kan området behandles med en 1 prosent Bordeaux-blanding. Om nødvendig gjentas behandlingen flere ganger med et intervall på 10-12 dager.

Ikke mindre farlig for persille er skadedyr, disse inkluderer:

  • Gulrot listobloshka. Dette lille insektet strømmer på plantens saft, og larverne trekker ikke bare saften fra planten, men pakker også seg inn i kulturens blader. Det er mulig å ødelegge et skadedyr ved hjelp av dobbelt behandling av planter med Iskra, Iskra Bio og Phyto-Farm preparater. Den første behandlingen utføres i mai, da det vises voksne insekter på dette tidspunktet. Den andre behandlingen skal utføres i juni, siden larvene vises denne måneden.
  • Stem nematode. Når den vises på persille, legger denne lille ormen eggene i plantens vev og strømmer deretter på saften av avlingen. Som et forebyggende tiltak sår frø i vann for 45-50 ºC før såing i femten minutter. Høstsenger må nødvendigvis grave dypt.
  • Gulrot fly Dette skadedyret er et veldig lite grønt insekt. Infeksjon med fluer vil føre til at persilleblader blir gul og tørre. Denne typen fluer tiltrekker lukten av gulrotter. For å gjemme det kan du sprøyte gulrot med følgende løsning: Oppløs en spiseskje rød eller sort pepper i ti liter vann, samt en liten flytende såpe. Fluen tilbringer vinteren i jorden, så dyp høstgraving av sengene vil være et godt forebyggende tiltak.
  • Gourd bladlus. Dette allnivorous skadedyr ser ut på planter i slutten av juni. Persillejuice tjener som mat til bladlus, derfor stopper den berørte planten å vokse og dør. For å forhindre infeksjon av bladlus bør være regelmessig rydde opp ugress, samt gulede plantedeler. Sengene etter høsting må grave dypt. Sikk persille må behandles med såpevann.

Velsmakende og sunn persille er elsket av nesten alle. Etter enkle regler kan du vokse en rik høst med flott gress, noe som vil gi en unik aroma og smak til retter, samt styrke helsen til hele familien.

Deretter plantes persille

Den første regelen med voksende persille er å velge et sted i hagen, ikke utarmet av forgjengere. Noen kulturer kan selv etterlate larver av skadedyr eller patogener i bakken, så denne prosessen bør vurderes nøye.

De beste forgjengerne for persille:

  • poteter,
  • alle gresskar kulturer,
  • tomater,
  • kål.

Ikke bruk til planting senger, som ble dyrket greener og krydder - de fleste sykdommene og skadedyrene de deler med persille.

Noen erfarne gartnere anbefaler å dyrke persille i sengene, som var tomme i 1-2 år - dette sikrer at du kan få en rikelig høsting uten stresset. En annen hemmelighet for å dyrke en avling er å så lande med sennep, som befrukter bakken, gjør det enkelt, ødelegger skadelige insekter og desinfiserer de øvre lagene i jorden, 3-5 måneder før de sendes til bakken. En måned før planlagt planting, er det fortsatt å kutte av de unge stilkene på siderataene og grave opp sengene.

Vilkår for planting i drivhuset

Persille - en kultur som ikke krever spesiell oppmerksomhet, det er lett å slå rot selv i ubehagelige forhold, elsker solens stråler og frisk luft. Spice vokser sjeldent i drivhuse - det er bedre å bruke lukkede senger for ferske avlinger.

Hvis det ble besluttet å bruke lukkede senger for planting av persille, kan planteprosessen startes fra våren til august. For voksende greener i drivhuset er det bedre å bruke frøplanter - dette vil tillate deg å få snart duftende og sunne råvarer.

Før planting av frø til frøplanter, er det nødvendig å ta hensyn til tidspunktet for spiring - i varme forhold oppstår spire etter 2-3 uker. Mye tid vil passere før de unge plantene flytter til sengene i drivhuset.

Det er viktig!Ung persille vokser lenge og 3-5 uker passerer fra spiringens utseende til transplantasjonstidspunktet.

Når er det best å så persille: høst eller vår

Spørsmålet om interesse for gartnere som først begynner å vokse persille, når å sende frø til bakken for å få sterke skudd, raskt voksende og gi en rikelig høst? Det er meninger om at høstplanteringen gjør at du kan vokse sterke planter, men erfarne gartnere anbefaler planting om våren.

Arbeidet med å plante persille på våren har fordelene:

  • det er ikke nødvendig å bruke en plantemetode for tidlig høsting,
  • landing kan gjøres umiddelbart etter nedstigningen av snø,
  • unge planter under den varme vårsolen vokser raskt og utvikler seg,
  • vårskudd er mindre sannsynlig å bli syk,
  • planter er kraftige, krever ikke hyppig befruktning.

Et annet pluss av vårplantering av avlingen - selv om noen frø ikke spire, er det aldri for sent å plante igjen. Mer enn en generasjon av unge planter vil ha tid til å stige opp til varme sommerdager.

En forutsetning for vårplantering er å gjennomføre den først etter at overflaten varmer opp til fem grader. Hvis jorden er kald og for våt, er det fare for å miste plantemateriale - frøene begynner å rote og vil ikke spire.

Vilkår for landing om vinteren

Høstplantering har sine fordeler, selv om de er mindre enn vårplantering. Det anbefales å så frøene på forhånd, de skal spire. Det er ønskelig å tilberede sengene selv om sommeren - å ta med næringsstoffer (torv, kompost), behandle med ukrudtsmidler. Hvis plantene ikke har tid til å bli sterkere, må du bygge et dekk for dem, det er også bedre å ta vare på det på forhånd, ellers er det fare for frysing av busker.

I varme områder anbefales det å plante persille i oktober-november, hvis høstsprayer med fine dager, er det mulig å så planteplanter i forberedt jord selv tidlig i desember. Du kan fremskynde spiring prosessen - suge frøene i flere dager i en vekstfremmende. Et annet viktig punkt å vurdere når planting - persille korn er belagt med essensielle oljer som hemmer spiring. For å takle problemet er det enkelt - før du bløter, send frøene i varmt vann, pass på at det ikke er kokende vann.

Varigheten av prosedyren er ikke mer enn en kvart time, dette er nok til å fjerne essensielle oljer og forberede plantematerialet for spiring.

For å få frøplanter med utbruddet av våren, som vil glede med duftende blader på forskjellige tidspunkter, anbefales det å utføre flere plantinger av frø. Landing skal gjøres i oktober-november, like før snøen faller. En slik kombinasjon av såing vil tillate deg å få den første høsten umiddelbart etter at snøen har kommet ned, og frøene som ikke hadde tid til å stige opp før vinteren, vil bli gitt frodige busker og en sjenerøs høst på slutten av våren eller tidlig på sommeren.

En annen regel som ikke bør glemmes når man så en avling, er at spire og vellykket vintering er avhengig av persille-varianter. Noen av dem kan ikke stå om vinteren, andre føler seg komfortable selv i ekstrem kulde.

Det er viktig!For å unngå feil må du nøye studere informasjonen på emballasjen med plantemateriale - det beskriver i detalj hvordan sorten varer kaldt, og om den ikke skal plantes bare om våren.

Når å så persille i Kuban

Det anbefales å så persille i Kuban bare på våren - til tross for utholdenheten på avlingen, er det bedre å ikke kontrollere hvordan det tåler kjølige klimaforhold. Det er ikke nødvendig å vente på at snøen kommer av - erfarne gartnere rydder bakken med en kost og sår avlingen. Det er bedre å forberede jorden på høsten - dette vil gjøre at våren ikke kan delta i næringsstoffkomponenter og grave inn i jorden.

Et annet triks for å så persille med hell er å helle kokende vann over sporene og dryss med aske. Bare etter det send plantematerialet til bakken. Pass på å fylle frøene med tørr jord. Den siste etappen av landingen er tilbake til stedet for det tidligere fjernede lag av snø.

I tillegg til å forberede sengene, anbefales det å fylle opp i høst med en pose med substrat - det er nødvendig å dryss frøene med tørr jord - fuktig eller frossen jord kan skade plantematerialet. Det er også bedre å lage furrows når du lager sengene. I frossen grunn er det ganske vanskelig å gjøre dette.

Skudd med en slik landing vises sammen umiddelbart etter snøfallet. Behandlingen blir etterfulgt av vanlig - fjerning av ugress, tidsriktig vanning av jord, bekjempelse av sykdommer eller skadedyr.

Hvor mye vokser persille

Før du begynner å vokse persille, er mange gartnere bekymret for et annet problem - hvor mye vokser denne avlingen, og når vil det være nødvendig å lete etter et annet sted å plante det. Hvis drivhuset brukes til voksende grønnsaker, vil avlingen bli høstet i et helt år, spesielt hvis du tar vare på riktig oppredning av sengene og en liten oppvarming av rommet.

Bruken av drivhuset har en betydelig ulempe - persille vokser raskt og modnes, noe som påvirker smak og smak. Det er de unge bladene har den mest intense lukten. Innendørs anbefales det å forlenge levetiden til grønt, i tide å fjerne unge nedre blader, du kan bruke dem umiddelbart på kjøkkenet eller lage blanke fra dem. Bytte plassering av persille må være en gang om ett eller to år - slike vilkår anbefales når de vokser i et drivhus.

Hvis avlingen er plantet i åpne senger, kan persille vokse uten endring på plass i opptil fem år. Man bør ikke forvente at det vil vise seg å forlenge plantens levetid uten den aktive deltakelsen av eierne - uten ytterligere gjødsling, rettidig vanning, fjerning av ugress og til og med vinterdeksler - blir avlingenes alder betydelig redusert.

Hva å plante etter persille neste år

Persille er en fin forløper for mange avlinger. Etter de grønne krøllene, anbefales det å plante tuberous planter (Jerusalem artisjokk, potet) - vanligvis avlingen trives selv uten konstant rikelig dressinger. Rødbete, agurk og courgette er utmerket i sengene.

Persille rot systemet passerer i de øvre lagene av jorda uten å tømme jorden. Til tross for dette bør vi ikke glemme den foreløpige forberedelsen av sengene etter fjerning av kulturen - å lage kompost, torv påkrevd.

Selv å starte gartnere har vanligvis ikke noen spesielle vanskeligheter med voksende persille - denne kulturen er upretensiøs, den er preget av god spiring, krever ikke visse ferdigheter og kunnskaper. Til tross for dette er det bedre å bli kjent på forhånd med plantedatumene til en plante med verdifulle egenskaper - dette vil tillate deg å få en god høst på kortest mulig tid.

Hvordan plante persillefrø i åpen bakke?

Dette kan være falt blader, nåler eller halm. Om våren, når snøen smelter, bør mulken fjernes og sengene dekkes med dekkmateriale. Самый распространенный способ: это весной сеять разные сорта семян в открытый грунт. Все семена петрушки – туговсхожие, и растут не очень быстро в открытом грунте, поэтому надо запастись терпением, прежде чем собрать хороший урожай.

Возможен посев пророщенными семенами.

В этом случае возможно подсеивание несколько раз с апреля по июль. Сорта корневых растений необходимо сеять до середины мая, чтобы корень успел окрепнуть и укорениться. Посадка в зиму в открытый грунт происходит сухими семенами до середины октября. De beste frøene til planting: krøllete, vanlige, sukker. Det er nødvendig å se på været - planting slik at temperaturen etter sådd ikke er mer enn 5 grader, slik at frøene ikke spiser. Du kan også vurdere denne metoden for å dyrke planter i det åpne feltet, som en plantemetode. Det er ikke noe vanskelig.

Persillefrø blir sådd i torvpotter, og når plantene vokser og blir sterkere, i 30-40 dager, kan du transplantere i åpen bakke. Såing persille, produsert før juli måned, kan gi en god høst av grønt, og røttene er godt overvintret.

Siden disse er nært besluttede planter, frøene spiser bare etter 2 til 3 uker, og etter en annen 3 uker kan du kutte greenene. Nøye akselerere prosessen kan, før du sår, suge frøene i 3 dager i varmt vann, og endre vannet med jevne mellomrom. Deretter suge frøene gjennomvåt i vann for en dag i en vekststimulator. Nå kan du så. Med denne metoden for å plante persille i det åpne bakken, vises skudd 10 dager tidligere. Plante og omsorg i det åpne feltet tar ikke mye trøbbel. I tillegg til gjødsling under planting, må plantene vanne, løsne, luke og gjødsling hele sommeren. Etter at frøene har steget, må plantene tynnes, og avstanden er 3 til 5 centimeter mellom dem. Planting av noen varianter av frø på våren med 6-8 centimeter, og høsten 10-12 centimeter. På våren etter såing er en seng på en åpen bakke dekket med et dekkmateriale for å bevare varm luft. Persille vokser godt i sengene, der det pleide å være meloner og tomater. Plantering av grønne igjen på samme sted er mulig i 3 - 4 år.

Inntil de første skyene dukket opp etter planting i det åpne feltet, er omsorg for persille som følger: vanning og løsning. Løsning er nødvendig for å sikre oksygenes tilgang til plantens røtter. Deretter vil det være nødvendig å tynne ut de fremkomne skuddene. Hvis planter dyrkes for å produsere greener, må jorden være våt, slik at røttene får den nødvendige mengden fuktighet. Hvis persille vokser for tørking - to uker før beskjæringen er kuttet, bør vanning stoppes. Høsting greener kan gjøres til sen høst, nesten til frost. Fans spiser friske greener, om vinteren dyrker de planter hjemme, på vinduskarmen. Mulig all vinter landing og omsorg. For å gjøre dette i frøplanteboksen for å forberede jorda fra undergrunnen biohumus, kokosfibre og det nedre dreneringslaget. Det er mulig å forberede frø til dyrking, så vel som for såing i åpen bakke. Soak i to dager i vann, skift regelmessig, deretter for en dag i en vekststimulator. Plante hovne frø til en dybde på 1 centimeter, dryss med jord på toppen, fjern til et mørkt sted. For den beste spiring av frø, pakk esken med en film før spiring. Ikke glem å luft 2 ganger om dagen. Så snart spire oppstår, legg boksen på vinduskarmen og tynne plantene. Omsorg for persille er enkel: markere plantene og opprettholde en temperatur på ca 20 grader.

Alt om persille


Persille Det vitenskapelige navnet på persillehage "Petroselinum Crispum" kommer fra det greske uttrykket "petros" - "stein, stein" (opprinnelig fra middelhavsberget) og "selinum" - så de gamle grekerne kalte selleri, familiehodet som persille tilhører. Det andre ordet "Crispum" i oversettelse til russisk betyr "krøllete". Siden denne planten ble brukt til å lage kranser, ifølge en annen versjon, er "selinon" en "krans".

La oss ta en nærmere titt på dette tilsynelatende kjente anlegget. Vi påminner deg om at i tillegg til persille, inneholder selleri-serien (paraply) mange andre, inkludert aromatiske krydrede kulturer. Noen av dem er giftige. For eksempel, speckled hemlock (han ble forgiftet av den gamle romerske filosofen Sokrates, dømt til døden). Farlig for livene til dyr og mennesker er en nær slektning av persillehage (krøllet) persillehund (også kalt kororish). Dette er en årlig plante med hvite blomster, samlet i paraplyer, vokser over hele landet fra boliger, i hager og grønnsakshager. I motsetning til persille krøllet, er det brennende, blanke bladene luktfrie. Og her er en annen dødelig plante - giftig milepæl (eller hemlock). Den har en søt og velsmakende rot, det lukter persille og selleri. Så vær forsiktig og ikke forveksle disse plantene.

Wild persille er funnet i østlige Middelhavet. Kultivarer dyrkes og er populære i nesten alle europeiske og andre land. I Russland har dette aromatiske krydderanlegget vært kjent siden det 15. århundre, det ble dyrket i hager og kjøkkenhager kalt "petrosilovy gress" (for øvrig inneholder det stoffet petrosilan). For tiden dyrkes to former - rot persille og blad. Begge dyrkes i en toårig kultur. I det første året etter sådd dannes en rosett av blader og et rhizome. I persilleblad er det tynt, kraftig forgrening. På roten - konisk eller spindelformet, som en gulrotrot i en gulaktig hvit farge. Avhengig av sorten, kan det være lang (blir bedre på lette jordarter) eller tykke (foretrekker loamy områder). Persilleblader er pinnate, skinnende, krøllete eller glatte, med sistnevnte betraktes som mer duftende.

Den følgende sommeren danner planter en høy (opptil 150 cm) stamme. I slutten av juni til begynnelsen av juli avsløres 10-20-røde paraplyer med små grønn-gule biseksuelle eller bare kvinnelige blomster. I juli - september er frukt knyttet til bitter smak og sterk lukt. I motsetning til gulrotfrø, er de mer avrundede og har ikke børster, og er lett å modne når de er modne. I det andre året av dyrking er persille krevende på varme enn gulrøtter, derfor er det vanskeligere å engasjere seg i frøproduksjon.

Egenskaper, fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner

Persille er en toårig plante som tilhører sellerifamilien, det vil si spire som den produserer og gir frø i andre år. Kultur er verdsatt for følgende egenskaper:

  • kald motstand, det vinter godt i åpen bakke,
  • bredt område av vekst,
  • det er en kilde til vitaminer A, C, B1, B2, B12,
  • Herbalists bruker det som et middel,
  • som krydder er det populært i nesten alle matretter i verden.

I folkemedisin for behandling og forebygging av ulike sykdommer, bruk alle deler av planten - blader, frø, røtter - i form av avkok, tinkturer, lotioner, lotioner.

Persille lindrer betennelse i kroppen, styrker synet, normaliserer fordøyelsessystemet, gjenoppretter metabolisme, forbedrer urin og endokrine systemer.

Hun fant også bred anvendelse i kosmetologi, fordi, som det er kjent, hvem spiste persille, så han yngre ut. Den opprettholder tonen, bidrar til å bekjempe tretthet, har en foryngende effekt. Juice av persille hvitner huden og tennene, gjenoppretter helsen til håret.

Til tross for den unike sammensetningen og fordelene, har kulturen kontraindikasjoner. Det bør ikke tas i store mengder hos gravide, personer med nyresykdom, anemi og lavt blodtrykk.

Varianter og varianter

Denne sorten av persille er dyrket for sin aromatiske og ømme greener. Populære varianter:

  1. "Ordinært blad" - danner et stort uttak med et stort antall mørkegrønne blader (30-100 stykker), egnet for såing før vinteren.
  2. "Breeze" - frostbestandig variasjon. Greens kuttes av etter 80 dager etter spiring. Stikkontakten vokser til en høyde på 75 cm.
  3. "Bogatyr" - skygge-tolerant variasjon med en sen samling av grønt. Etter kutting øker det nye.
  4. "Astra" - et tidlig utvalg med krøllete blader. Grønn masse vokser aktivt etter kutting. Frø kan bli sådd før vinteren.
  5. "Esmeralda" - krøllebladet sort med en gjennomsnittlig modenhet, danner en rosett med blader på korte petioler.

I denne arten brukes rotkulturer og topper som mat. Hun har ikke så mange blader, de er mer stive og mindre duftende enn grønne varianter av bladvarianter.

Med hyppig rive av bladene på roten av persille roten slutter å vokse. Han er fortsatt svak og liten.

  1. "Bordovik" - sen-moden variasjon med en sylindrisk hvitrot. I utløpet 28-30 mørkegrønne frostige blader.
  2. "Sukker" - tidlig sort. Den kegleformede rotkulturen er gråaktig hvit og er klar til å spise i 95-100 dager etter de første skuddene. I utløpet er det 20-40 blader. Ikke egnet for lang lagring.
  3. "Utbytte" - midt sesong variasjon, oppstår modenhet etter 130 dager. I et løvt rosettuttak på 11-20 blader. Rottelengde - 20 cm, har god holdbarhet.

Hva å plante før og etter persille

For å oppnå en god høst og å redusere risikoen for skadedyrsangrep og utvikling av sykdommer på persille, er det nødvendig å observere veksling. Landingsstedet endres hver 3-4 år. De beste forgjengerne til det vil være agurker og andre medlemmer av gresskarfamilien, tomater, poteter, løk, hvitkål.

Etter persille, så bælgplanter, poteter, tomater, hvitløk, løk. Du kan ikke så etter hennes kultur av paraplyfamilien - dill, gulrøtter, selleri, fennikel, koriander, spidskommen og andre. Av samme grunn anbefaler eksperter seg ikke å kombinere plante dill og persille, det er bedre å plante dem separat fra hverandre.

Såings- og plantingsregler

Til tross for at planting og omsorg for persille i det åpne feltet ikke krever spesielle agrotekniske tiltak, er det noen ganger hendelser i form av manglende spiring eller dårlig frøspredning. Det er imidlertid verdt å bekymre seg om dette når mer enn 3 uker har gått siden sådd. Denne kulturen selv vokser veldig lenge.

Hvis du planter tørre frø i bakken, vil de første plantene dukke opp etter 2-3 uker, fordi de inneholder en stor mengde essensielle oljer som avviser vann.

Slik sår frø på frøplanter

Plante persilleblade på en frøplante måte bidrar til å få en tidlig høst av grønt. Å dyrke rotsortet gjennom frøplanter, blir ikke praktisert, da det er stor sannsynlighet for å skade roten under transplantasjonen.

Soaking. Soaking frøene er nødvendig for å få raske skudd. De vil dukke opp en uke etter såing. Det er flere måter. Alle er rettet mot utluting av essensielle oljer fra frøskjorten.

  1. Frøene helles med varmt vann (40-50 ° C) og får avkjøles. Så blir de vasket, gjennomvåt i ferskvann over natten. Om morgenen blir de tørket og sådd.
  2. Fyll frøet med vodka, inkuber i 15-20 minutter. Godt vasket, tørket og plantet i bakken.
  3. Frøene helles med varmt vann i 48 timer, vann skiftes hver 4. time. Deretter blir de nedsenket i en løsning av biostimulerende - "Epin", "Zircon", som følger instruksjonene på pakken. Etter behandling, tørket og plantet i bakken.
  4. Frømaterialet helles med varmt vann i 3 dager, vann skiftes 1 gang per dag. Tørket, plassert på bunnen av kjøleskapet i 7 dager.

Forberedelse av land og containere. Det er praktisk å plante frø til frøplanter i kjøpte svarte kassetter. De er utstyrt med en skuff og et lokk, som gjør det mulig å beholde fuktighet over lengre tid. Torv tabletter og vanlige 0,2 l plast kopper er egnet for dette formålet. I de siste tankene er det nødvendig å lage dreneringshull og gi paller. Land til frøplanter er utarbeidet 1,5 måneder før såing. For å gjøre dette, bruk en blanding av kjøpt universal jord og hage land (1: 1). I en bøtte av jordblandingen tilsettes 2 ss kritt og superfosfat.

Såing og etterbehandling. Når du kan så persille på plantene, avhenger av klimatiske forhold. Frø blir sådd i februar i sørlige regioner eller mars i et temperert klima. Fyll beholderne med jord og vanne det godt, de gjør sporene 5 mm dype og så frøene. Da de er dekket med jord og dekket med plast eller plast lokk.

For frøspredning er det nødvendig å opprettholde en temperatur på 20-25 ° C. Avlingene blir regelmessig luftet, vannet. Når de første skuddene vises, blir lokket fjernet, beholderen flyttes til et lyst sted. Det beste alternativet er den vestlige eller sørlige vinduskarmen.

Unge blader dekker sikkert fra direkte sollys. Hvis anlegget står på nord- eller østvinduet, vil det belyse fitolampene. Temperaturen er redusert til 15-20 ° C. Hovedpleien for frøplanter er vanning. Til dette formål, bruk en spray eller gjør vanning ved kantene av tanken med en vanlig skje. Vann er brukt forsvaret. Pick up planter holder ikke.

Vilkår for transplantasjon av blomsterbed. På friluftsområdet plantes plantene våren i en alder av 45 dager - i april eller tidlig i mai i fruktbar fuktig jord. Avstanden mellom stikkene gjør 5-8 cm, mellom raderne - 25 cm.

Off-site metode for såing i åpen bakke

Når planting persille i åpen bakke, avhenger også av klimaet. I de sørlige områdene foregår den første såingen tidlig i mars, i Fjernøsten - i de siste dagene i denne måneden. I Uralene, i Sibirien og i nordområdene, blir datoene flyttet til slutten av april. Bladkulturen er sådd om vår og sommer - i juni, juli, august.

Plante persille i juli eller begynnelsen av august har tid til å gi de første greenene, og deretter går det før vinteren og gir høsten for neste år.

Rød persille må bli sådd om våren, ikke senere enn midten av mai, ellers vil rotkulturen ikke ha tid til å modnes. I drivhuset for tidlig høsting av grønt, blir persille sådd i nord i slutten av mars og i de sørlige områdene i februar.

Valget av plassering og jordforberedelse. Kultur elsker frodig lett jord med et nøytralt miljø, fuktighet og lys. Hagesenger er forberedt på vårsår om høsten. De graver opp og gjør gjødsel eller humus under bladkulturen. Rødsorter blir plantet i det andre året etter innføring av gjødsel under forgjengeren. På våren brukes mineral gjødsel til bakken:

  • ammoniumnitrat - 20 g per 1 m²,
  • superfosfat - 50 g,
  • kaliumklorid - 30 g

Nettstedet er rikelig vannet med varmt vann og løsner det øvre laget. Gjør sporene:

  • i lyse jordarter - 1,5-2 cm,
  • i alvorlig - 1-1,5 cm.

Ordning og teknologi. For planting persille i jorda frøene er for-dyppet for den raske fremveksten av frøplanter. De blir sådd i de forberedte sporene. Hvordan så persille avhenger av hvilken type plante. Blad plantet i en avstand på 10-12 cm, krøllet - med et intervall på 8-10 cm.

3-4 frø er plassert i hvert rede med etterfølgende tynning. Roten avlinger er plantet med et intervall på 1-4 cm, legger på ett frø. Deretter er sporene dekket med jord, lett tampet og vannet. Sengene er mulket, dekket med dekkmateriale og fjernes først når de første skuddene vises.

Vokser fra roten

Persille reproduserer ikke bare frø, men også rotgrønnsaker. Vanligvis vokser det hjemme. Rotbeskjæringen er plantet i en blomsterkrukke, jorda holdes fuktig. Beholderen med ryggraden er plassert på et lyst sted. Etter 1-2 uker begynner unge stilker å vokse. De første greenene er kuttet i 1,5 måneder.

Såing om vinteren

Det er en frostbestandig plante, derfor gartnere ofte sår det før vinteren. Jo varmere regionen, desto senere er plantingen ferdig. Hvis i de nordlige områdene frøene plantes i oktober, i sør er de engasjert i det i november. Når er det best å plante frø i høst? Vent til dagstemperaturen ikke er mer enn + 2 ° C, og om natten under 0 ° C. Frø blir sådd i lett frosset jord, dette forhindrer hevelse og spiring.

I september-oktober graver de opp et tomt, legger i potashfosfatgjødsel med en hastighet på 30 g per 1 kvm. m. Lag spor og dekk sengene med polyetylen. Før såing fjernes filmen og tørre frø plasseres i sporene. Dybden av opphøringen økes med 2 ganger i forhold til vårsommerperioden. Det er 12-20 mm. Hva å gjøre hvis frost ikke er etablert og regnet begynte? Vi dekker senger av polyetylenfilm for å forhindre fukting av frø.

For høsten planting er egnede varianter av rotkulturer - "sukker", "nåler", "russisk størrelse", blad - "esmeralda", "vanlig", "italiensk gigant".

Vanning, løsning

Inntil plantelene ser ut, blir jorden holdt våt. Vann forsiktig sengene slik at de ikke fordyper frøene. Hytter blir regelmessig fjernet og luftavlinger. Ugresset fjernes i tide. Så snart de første skuddene dukket opp, blir det øvre laget forsiktig løsnet.

Root persille er mer i behov av rikelig vanning i august, når rotkulturen begynner å modnes. De tynner ut grønn kultur når tre ekte dissekerte blader dannes på den. Rød persille er utsatt for denne prosedyren 2 ganger per sesong. For første gang, når to sanne blader dannes. Avstanden mellom plantene skal være 3 cm. Og da 5-6 blader vokser, forlater 10 cm mellom buskene.

Hvordan og når å mate

Hvis tomten er tilberedt på riktig måte, er det ikke nødvendig med vanlig persille dressing. Det er nok 2 ganger per sesong å bruke foliar kaliumfosfatgjødsel. Med nitrogen må man være forsiktig, fordi de akkumuleres i planter. Nitrogen gjødsel brukes ikke for rotsortet.

Behandling og forebygging av sykdommer

Болезни чаще поражают растение из-за ошибок в уходе — переувлажнение, уплотнение почвы, застой воздуха.

  1. Мучнистая роса — болезнь затрагивает листья, на которых образуется белый налёт. Возникает в холодную и дождливую погоду, а также на розетках растений, растущих в теплице.
  2. Ржавчина возникает на молодых листочках, жёлтые подушечки локализуются на их кончиках.
  3. Гнили поражают разные части растения, трудно поддаются лечению.

При поражении обрабатывают растения «Фитоспорином». Men det er bedre å ikke tillate utvikling av sykdommer og å observere forebyggende tiltak:

  • ikke glem om avlinger,
  • etter høsting er det godt å grave bakken,
  • regelmessig løsne bakken,
  • fjern ugress,
  • å lufte drivhusene.

Skadedyr og kontrollmetoder

Persille angrep:

  • gulrotfly
  • gulrot listobloshka
  • bladlus,
  • stilk nematode.

Bladene på planten som skadedyret har avgjort, blir gul, visne, slutte å vokse, deformeres. Hvis det ikke er mye tid igjen før høsting, blir ikke insektsmidler brukt. Forbered infusjoner fra vegetabilske råvarer og spray toppene. Infusjon fra gulrotflugter og lopper er laget av hvitløkspiler. 200 g råmaterialer blir knust og 10 liter vann helles, 60 g malt såpe tilsettes.

Når såpen er helt oppløst, spray plantene 3 dager på rad. Fra bladlusen er effektiv infusjon av løkskall. 200 g tørt råmateriale helles med varmt vann (10 liter) og forlates i 15 timer. Deretter filtrer og behandle kulturen. Hvis tiden tillater det, er behandlingen av planter med "Fitoverm", karbofos, "Fufanon" og "Iskra" effektiv.

Vilkår, metoder for høsting og lagringsregler

Blad persille er kuttet gjennom vekstsesongen. Oppbevar den i frossen eller tørket form. For å tørke grønne var mer duftende, i flere uker før kutting av vanningsgrense. Rotavlinger er gravd på høsten før utbruddet av jevne frost - i slutten av oktober.

På denne tiden blir kjøttet tett og saftigt. Beskjær høstet på en solrik dag. Før dette klipper de toppene, slik at petioles ikke mer enn 1 cm høye. Dermed røtter røttene og tørkes. Tidlige og midtersorter er tørket og konservert, sen-modne er egnet for langtidsoppbevaring.

Persille er et uunnværlig krydder i matlaging, kosmetikk og tradisjonell medisin. Upretensiøsitet i kulturen gjør at du kan vokse den i ugunstige klimatiske forhold. I regioner med en kort sommer, er det bedre å være trygt og suge frøene før sådd, slik at persille raskt vil spire. I dette tilfellet vil du ikke bli igjen uten duftende krydret greener.

Voksende persille: persilleplanting, omsorg i det åpne feltet

På friluftsområdet, på hagen, kommer tiden til å plante persille, i andre halvdel av april. Men hvis det ikke spirer (det skjer at du sår, så du, men det sprer ikke), så kan du så flere ganger en sesong. Persille, kaldt motstandsdyktig plante og persille plantetemperatur +1 ... +5 grader. Den tåler lett å fryse.

Dager med voksende måne for persilleplanting i 2016

  • når i mars kan du plante persille - fra 1 til 8 og fra 24. til 31. mars,
  • April plantet persille - 1 til 6 april og 23 til 30 april,
  • i plantedagen for persille i mai - 1 - 5 og 23 - 31 mai.

En signifikant minus persille er lang spiring, så hvis du planter persille på greener i april, vil den være egnet for mat i juni. Persillefrø spiser langsommere, slik at du kan suge frøene før planting.

For å fremskynde dyrking av persille i det åpne feltet, dekk avlingene med et dekkmateriale. Du kan selv gjøre det. Jeg lastet det ned med polyetylen, og deretter, etter at de første grønne skuddene dukket opp, med lutrasil eller annet vevet materiale. Under polyetylen persille vil stige raskt, og deretter bytte polyetylen til vevd materiale, trenger du ikke å bekymre deg for skuddene som brenner.

Tips om hvordan å dyrke persille rot og selleri.

Blad persille har vakre blader som kan brukes til å dekorere blomsterbed og hage design. Bladene er glatte, krøllete. Blad persille rot er tynn og kraftig forgrenet.

Persille er et upretensiøs krydret urt, men vokser fortsatt bedre:

  • på en velopplyst hage,
  • med befruktet, løs jord,
  • for roten - med et dypt jordbærlag,
  • Ikke plant denne planten på steder der andre paraplyavlinger, som selleri, gulrøtter, dill, koriander, spidskommen, tidligere har vokst. Bare etter 4 år vil det være mulig å plante persille etter disse forgjengerne, derfor lager vi en persille seng med disse anbefalingene tatt i betraktning.

Hvor vakkert å plante persille?

Takket være sine vakre, krøllete blader og lang, til veldig frost, kan bevaring av lyse grønne persille brukes som et prydplante. Det kan dekorere blomsterbed eller plante på kanten av hevede senger. Også de grønne persilleblader ser vakker ut i blomsterpotter. I tillegg kan persille klippes, og så vokser den tilbake, og du kan samle flere høstinger av krydrede urter.

Voksende persille fra frø i det åpne bakken

Voksende persille i det åpne bakken fra frø

Før begynnelsen av historien om dyrking av persille fra frø i det åpne feltet, la meg si noen ord om denne fantastiske planten.

En av de mest kjente og vanlige på våre breddegrader av bladhageavlinger er persille. Denne duftende urt er inkludert i oppskriften av mange retter, grønnsaker serveres til grillet kjøtt og fisk, det brukes til å dekorere klar mat, tilsatt sauser, supper, grønnsakspott, salater, fyllinger for paier.

Persille rot gir en spesiell ubeskrivelig smak til buljonger, suppe, marinader. Derfor bruker flertallet av gartnere nødvendigvis en seng for dyrking.

Persille er en naturlig kilde til karoten og askorbinsyre, mikro- og makroelementer, andre organiske syrer og diettfibre, antioksidanter og pektinforbindelser. Kulturen er delt og rot, dyrket for produksjon av rotlinger, og blad, beregnet for konsum av grønnsaker i mat (vanlig, krøllete). Grønne persille er grønnere i struktur enn bladet. Dessuten anbefales det ikke å bli massivt kuttet til full ripening av roten, siden det ikke kan få den nødvendige massen.

Persilleplott

En seng med en grønn dronning knuses i et semi-skyggefullt eller solfylt sted. Det anbefales å velge jord for persille med et normalt eller litt forhøyet surhetsnivå. Jorda under den skal ha en løs struktur og være ganske fruktbar. De beste forgjengerne til persille fra tidligste tider er: kål, løk, gresskar, poteter og tomater. Rødgrønnsaker som gulrøtter, rødbeter og persille selv blir plantet etter det, ikke tidligere enn noen få år senere.

Tomt for persille er forberedt på høsten. Organiske tomter (fuglefilt, kompost, humus) og mineralgjødsel blir brukt under dyppløying. Tidlig på våren, når planter har mest nitrogenbehov. fosfor og kalium, anbefales det å også legge inn komplekse mineralforbindelser, ammoniumnitrat, urea eller treass.

Såing persille

Anlegget er to år gammel. Frø er egnet for planting innen to til tre år fra høsten. På vår og sommer er plantemateriale ønskelig for dagen før såing gjennomvåt i varmt vann eller en svak løsning av kaliumpermanganat (for desinfeksjon).

Etter bløting er frøene plassert mellom våtlagene av gasbind og venter på utseendet på hvite plantedyr. Denne spenningsmetoden lar deg få de første skuddene i 12-14 dager.

Hvordan plante persille i det åpne feltet

Hvis tørt plantemateriale brukes til såing, vil spirene fremstå en uke senere enn ved bløting.

På våren er det laget senger på sengene, med en dybde på opptil 2 cm på en avstand på ca 15 cm fra hverandre. De er pulverisert med quicklime to ganger, med kvartintervaller. En time senere så de persillefrø, jorde jorden og tampe den med lette klapper. Det er tilrådelig å legge persille med et tynt lag humus eller hage kompost. Persille - kulturen er kaldt motstandsdyktig, tåler frost på bakken til -5-10 ° C. Laget av mulch er ikke bare en oppvarming og beskyttelse mot kjøling, men også en ekstra kilde til verdifulle næringsstoffer.

Om sommeren bruker gartnere transportbåndsmetoden for å så persille når det blir sådd hver to til tre uker. Dette gjør det mulig for deg å få frisk grønnsaker til bordet og til sommerhøsting - fra tidlig vår til første frost på bakken.

Sået persille (oftest roten) og vinteren. Tørre frø blir sådd i tørr, frossen bakken, hvorpå de sprer bakken og isolerer sengene med et tykt lag av mulch fra organiske materialer. Persille vintre i bakken, og etter tining av snø og oppvarming av jorden, stiger den en av de første (samtidig med vintervarianter av hvitløk).

Planting persille

Planten er fuktighetsløs. Pleie er en regelmessig vanning, tynning, fjerning av ugress og lossing av jorda. For rot persille Augusti vanning er spesielt viktig - det er i denne perioden at anlegget bygger opp rotbeskjæringen og forbruker den maksimale mengden næringsstoffer fra jorden sammen med fuktighet.

Med en konstant kutt av persille for kulinariske formål, blir tynningen av buskene oppnådd naturlig. Men for rot persille, er det nødvendig å utføre spesielle tynningstiltak. For første gang, tre uker etter masseskudd, utføres tynning: Avstanden mellom individuelle planter skal forbli minst 3 cm. Når gjentatt tynning, som utføres ca. to til tre uker etter det første, øker plantetrinnet til 10 cm mellom røttene - en slik avstand påvirker ikke den optimale utviklingen av buskene og øker massen av røttene.

Gjennomføring av persille fra frø i det åpne bakken. Vær særlig oppmerksom på utseendet på planter. Ved de første tegn på sykdom eller insektsskader, bør det treffes tiltak, inkludert fjerning av syke prøver fra hagen for å forhindre død av hele avlingen. De viktigste persille skadedyrene: bladlus (meloner), gulrot fly larver. gulrot blad, stamme nematode. Sykdommer som kan påvirke persille: hvit rot, hvit flekk, rust.

God avkastning på tomten!

Du kan lese mer:

  1. Voksende persille på vinduskarmen. SUCCESFUL CULTIVATION OF PETROUSK ON THE SILL ELLER ON GLASSED BALCONY Hilsen, kjære venner! Grønn krøllet persille, lagt til dine favorittretter.
  2. Persille hjemme, på glassed-in balkongen. Hei, kjære gjester på nettstedet! I dag vil jeg fortelle deg hvordan du skal vokse persille hjemme på en glasert balkong eller en uoppvarmet veranda.
  3. Voksende fennikel Hei, kjære gjester på nettstedet! I dag vil historien min om dyrking av fennikel, som også kalles apotek eller anis fennikel Fennikel -.
  4. Voksende cilantro Hei, kjære gjester! I dag går historien min om å vokse koriander eller koriander. Cilantro er en årlig plante med en grenen oppreist.
  5. Voksende chard Hei, kjære venner! Chard kalles også bladbete. Denne planten danner ikke en rot. Klippede blader brukes til mat. Av dem.
  6. Hvordan vokse en salat på balkongen Hei, kjære venner! I en av de foregående artiklene fortalte jeg deg om voksende salat i det åpne feltet. Dag.
  7. Hva er frøstratifisering? Stratifisering av frø av frukttreet? Hei, kjære venner! Frøplanter av frukttrær og busker kan dyrkes fra frø. Saken er ganske plagsom.

Vi anbefaler å lese: http://ayatskov1.ru

Når å så persille på hagen

Persille er forplantet av frø. Denne grønnsaken har mange varianter som varierer i overflod av grønt, størrelsen på bladene og deres form. Noen foretrekker persille krøllete, mens andre foretrekker vanlige flate blader. I mellomtiden kan du så persille i flere termer. Disse betingelsene er avhengige av når du vil få greener.

Vilkår for såing persillefrø

Så persille kan bli sådd:

  • tidlig på våren - slutten av mars - april,
  • om sommeren - første halvdel av juli,
  • om vinteren - i november.

Såing persille i tidlig vår

På våren med såing av persille frø er bedre å ikke stramme. For at frøene skal gi minnesmessige skudd, må du ikke være lat for å suge dem i noen dager (3-4 dager), men gjør det lettere før såing. Persillefrø inneholder essensielle oljer som hemmer spiring. Derfor er det nødvendig med vann i seedetiden. Noen av de essensielle oljene kan "vaskes" fra frøene ved å suge, og hvis dette ikke er mulig, legg deretter persille i bakken tidlig, når jorden fortsatt er rik på fuktighet.

Soppede persillefrø før sådd i bakken, litt tørket og plantet på de forberedte senger med bånd med avstander på 15-20 cm. Dybden på sporene for såing er ca. 1 cm.

Hvis snøen smelter tidlig på våren, eller du er litt sen i plantingen, må du spyle groovene i hagen godt.

Når du så planter med persille, vil plantene oppstå på omtrent 10-12 dager. Ved planting tørr - mer enn 2 uker og skudd kan være ujevn.

For å forhindre ugresset på å hogge persilleplanter, kan du i løpet av såing dekke jorda mellom avlinger med papp eller spesielle ikke-vevde materialer.

Så persille i sommer

Om sommeren kan du så persille etter høsting av tidlig avlinger - poteter, reddik. Sengen for planting persille er nøye forberedt - gravd opp, fjern ugress, legg til aske (150-200 g / kvm), løs løs. Hvis det er varmt, tørt vær, blir sengen vannet rikelig, og skjoldene er forberedt på solbeskyttelse (når du installerer slike beskyttende skjold, tørker ikke jorda så fort). Vanning persille, i løpet av sommeren planting, er ofte utført i 2-3 dager.

Så persille i høst

Høst persille sådd sent. Slike såing kalles også "før vinteren." Persillefrø blir sådd på de tilberedte sengene når temperaturen faller til minus 2 grader. Datoen for såing bør velges slik at frøene ikke har tid til å plukke opp og spire.

Frø er plantet med bånd i sporene med en dybde på 0,5-1 cm. Sprinklet med sand eller høstet jordblanding, mulket med torv.

Ta hensyn til persillefrø under en podzimny landing trenger å ta mer med 25%!

Hvor å så persille

For såing persille er det bedre å velge befruktede solfylte eller halvmørke steder. Persille elsker fuktighet, men du bør ikke plante den på lavt oversvømte steder. Med en overflod av fuktighet på persille slør angrep, er det skadet av pulverisert mugg. På for tørr sandjord vil persilleblader ikke være så lange og saftige.

Ikke skimp på vanning sengene med persille. Jo mer rikelig og jevnere fuktforsyningen er, jo mer saftig blir bladene.

Du kan lese om persille som vokser på vinduskarmen i vår egen artikkel - Persille på vinduskarmen.

Pin
Send
Share
Send
Send